농식품부, 상추 가격 상승 예상은 단기간 현상인가?

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농식품부의 상추 가격 상승 설명

대형마트 전통시장에서 상추(청상추) 100g의 평균 가격은 1,493원으로, 한 달 사이 48% 상승하였습니다. 반면 국내산 돼지고기 앞다리살은 100g에 1,480원으로 나타났습니다.


상추와 돼지고기 가격 비교

상추 앞다리살 수입 삼겹살
1,493원 1,480원 1,436원

상추 가격 안정성 설명

농식품부가 설명하는 상추의 안정성: 여름에 상승하는 상추 가격은 현재 높지 않은 수준을 유지하고 있으며, 전·평년 대비 19% 낮은 가격입니다. 상추는 여름철 생육과 기상 상황에 의해 가격 변동이 있으며, 가격 상승을 부각시키기 위해 다른 육류와 비교하는 것은 적절하지 않습니다.

  • 상조 등에서 조사한 7월 11일 상추 가격은 평년 대비 1.7% 높은 수준입니다.
  • 농산물유통정보에 따르면 국내산 돼지고기 삼겹살 가격은 상추와 큰 차이가 있습니다.

상추 공급 부족 전망

상추 공급 부족 관련 전망: 최근 호우로 인한 피해로 상추 출하량이 감소했지만, 재배 후 20일 후에 출하가 가능하여 오랜 기간 부족하지는 않을 것으로 예상됩니다.

  • 지난 7월 7일부터 10일까지 비로 인해 출하량이 감소했지만, 곧 출하량이 증가할 것으로 전망됩니다.
  • 상추는 재배 후 20일 후에 출하가 가능하여 장기적인 부족은 예상되지 않습니다.
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