한우 소비자가격 도매가 변동분 반영돼 하락 중, 농식품부 발표
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농식품부의 한우 도매가격과 소비자가격 분석
한우 도매가가 3년 새 40% 떨어졌다는 이야기 속에는 소비자가격 상승 문제가 숨어 있습니다. 도매가 하락이 소비자에게 어떻게 반영되는지 살펴봅시다.
도매가격과 소비자가격 변화
| 도매가격 | 소비자가격 |
| 16,715원/㎏ (-9.5%) | 8,481원/㎏ (-10.2%) |
| 2023년 대비 9.5% 하락 | 2023년 대비 10.2% 하락 |
한우 도매가 하락이 소비자 가격으로 잘 반영되고 있음을 알 수 있습니다.
소비자가격 변동 비교
- 등심 1등급 소비자가격: 2020년 대비 낮아짐
- 설도 1등급 소비자가격: 2016년 대비 낮아짐
- 한우 대비 삼겹살 소비자가격 격차: 2024년 기준 3.3배로 감소
소비자가격 변동을 통해 한우의 가격하락이 소비자에게 어떠한 영향을 미치는지 파악할 수 있습니다.
한우 공급 안정화와 앞으로의 방향
한우 생산비 및 유통비용 절감을 통해 더 나은 가격 제공을 위해 정부가 노력 중이며, 추가 대책도 검토 중에 있습니다. 한우 고가의 배경과 더 나은 가격 형성을 위한 노력을 지속할 예정입니다.
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